Aujourd’hui, j’avais encore envie de préparer des friandises pour chiens. Nos compagnons à deux pattes ne sont pas toujours impressionnés par mes talents de pâtissier. Mais le chien se régale d’un biscuit maison.

Fromage blanc, œuf, flocons d’avoine, farine d’épeautre et huile d’arachide sont toujours au rendez-vous pour la recette du jour. Vous pouvez également utiliser de l’huile de courge ou d’olive à la place de l’huile d’arachide. L’huile de tournesol n’est pas bonne pour les chiens. Plus les ingrédients sont de qualité, mieux c’est pour votre animal.

Cette recette est également téléchargeable en bas de page.

Ingrédients :

150 g de fromage blanc
Le fromage blanc est un excellent complément alimentaire pour votre chien. Riche en protéines, il est facile à assimiler et à digérer. Sa teneur en lactose est faible, mais il contient des bactéries lactiques, mais très peu de lactose. La plupart des chiens le tolèrent très bien. Si votre compagnon à quatre pattes est sujet à l’obésité, optez pour la version maigre afin que le biscuit pour chien n’alourdisse pas ses hanches.

1 œuf
Les œufs apportent aux chiens des nutriments essentiels. Riches en protéines et en matières grasses, ils se caractérisent par une teneur élevée en acides gras essentiels et en acides aminés. Les acides aminés peuvent soutenir le métabolisme, favoriser la régénération musculaire et stimuler la formation cellulaire. Leur teneur en acides gras donne au pelage un aspect brillant et sain. Le cholestérol et la lécithine contenus dans le jaune d’œuf sont nécessaires à la formation cellulaire. Les œufs de poule ne doivent être servis aux chiens que cuits à la coque ou, comme ici, cuits dans le biscuit pour chien.

200 g de farine d’épeautre complète
L’épeautre est principalement composé de glucides sous forme d’amidon. Il est riche en protéines et en vitamines B. Il contient également du potassium et du magnésium, ainsi que des oligo-éléments comme le fer et le phosphore. Grâce à sa grande résistance, il peut être cultivé presque sans pesticides ni insecticides et contient donc peu de toxines environnementales.

100 g de flocons d’avoine
L’avoine est particulièrement digeste. Ses fibres spécifiques stimulent l’activité intestinale grâce à un apport hydrique suffisant. Comparée aux autres céréales courantes, l’avoine est la plus riche en potassium et magnésium, vitamines B, fer, manganèse, phosphore, zinc et cuivre. Elle contient également des protéines faciles à digérer pour votre chien.

50 ml d’huile de sésame
Pour toutes les huiles, il est important de s’assurer qu’elles sont pressées à froid et non raffinées. Bien entendu, les produits biologiques sont plus adaptés pour compléter l’alimentation. L’huile de sésame n’est pas toujours considérée comme un aliment adapté aux chiens. C’est une huile végétale très bien tolérée. Elle a un effet positif sur les lipides sanguins. Riche en oméga-6, elle doit être utilisée avec parcimonie. Si vous n’avez pas d’huile de sésame à la maison, vous pouvez la remplacer par de l’huile d’olive, de courge, de colza ou de lin.

Préparation:

1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
2. Prélever une petite portion de pâte et la façonner en bûche.
3. Découper de petites tranches et les disposer sur une plaque de cuisson.
4. Enfourner à 180 °C pendant environ 20 minutes.

Important : Les biscuits doivent être conservés dans un endroit bien aéré pour éviter la moisissure !