Faire des gâteaux et des tartes n’est pas vraiment ma passion. Mais préparer soi-même des biscuits pour chien est un vrai plaisir. Même si le résultat n’est pas vraiment exceptionnel, les chiens sont des clients fidèles et reconnaissants. La recette d’aujourd’hui utilise des bananes (mûres de préférence), des carottes, des flocons d’avoine, de la farine d’épeautre et de l’huile d’arachide. Vous pouvez également utiliser de l’huile de potiron ou d’olive. L’huile de tournesol est généralement déconseillée. Pour faire plaisir à votre chien, veillez à la qualité de l’huile. La recette complète est téléchargeable gratuitement au format PDF en bas de page.

Ingrédients:

• 2 carottes
  Les carottes sont non seulement incroyablement saines pour les chiens, mais elles sont aussi appréciées par presque tous les compagnons à quatre pattes. Elles ont un effet positif sur le tube digestif du chien, et même les animaux sensibles les tolèrent bien. Les pectines contenues dans les carottes agissent comme une couche protectrice dans l’estomac et les intestins. Elles ont un effet antibactérien et peuvent même soulager la diarrhée.
• 1 Banane
  Les bananes sont très saines pour les chiens. Leurs nutriments sont particulièrement bien absorbés par votre compagnon à quatre pattes lorsqu’elles sont réduites en purée pour ces biscuits. Les bananes ont des propriétés anti-inflammatoires et sont donc bénéfiques pour la muqueuse gastrique. Elles sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Les vitamines B, le phosphore, le sélénium, le potassium et le magnésium sont particulièrement importants, tout comme leur teneur en acide pantothénique et en acide folique. Ce fruit fournit rapidement de l’énergie, mais il est préférable de le consommer bien mûr.
  
• 200 g de farine d’épeautre complète
  L’épeautre est hautement recommandé pour les chiens et autres animaux en raison de sa digestibilité. Grâce à sa résistance aux pesticides, il peut être cultivé pratiquement sans insecticides ni pesticides, réduisant ainsi les toxines environnementales. Il est riche en protéines végétales, en fer, en magnésium, en phosphore et en vitamines B et E.
  
• 100 g de flocons d’avoine
  L’avoine contient plus de protéines faciles à digérer que toute autre céréale. Avec environ 80 % d’acides gras insaturés, les flocons d’avoine sont riches en matières grasses.
  
• 50 ml d’huile de sésame
  L’huile de sésame est une véritable astuce pour les friandises pour chiens. D’origine végétale, elle est particulièrement bien tolérée et a un effet positif sur les lipides sanguins. Cependant, sa teneur en oméga-6 est assez élevée ; utilisez-la donc avec parcimonie, comme pour les friandises. Comme pour toutes les huiles, assurez-vous qu’elles soient pressées à froid et non raffinées. Bien sûr, un produit bio est bien plus adapté pour compléter l’alimentation de votre chien. Une bonne conservation des huiles est également importante. Pour préserver tous les ingrédients, conservez l’huile dans un flacon sombre et au réfrigérateur.

Préparation:

1. Écrasez la banane à la fourchette.
2. Râpez finement les deux carottes.
3. Mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une consistance lisse.
4. Étalez la pâte sur un plan de travail fariné sur une épaisseur d’environ 1 cm.
5. Découpez des petits morceaux à l’aide d’emporte-pièces ou coupez la pâte en carrés de 1 cm.
6. Déposez les pâtons sur la plaque du four et enfournez à 180 °C pendant environ 25 minutes.

Important : assurez-vous de le laisser sécher longtemps et de le conserver dans un récipient perméable à l’air.